蜂蜜的功效与作用

生蜂蜜怎么加工

编辑:xizi  |  日期:2014-06-17 10:37:00
 最近看到有人在问生蜂蜜怎么加工,其实问这个问题的人根本没明白生蜂蜜和熟蜂蜜的区别,为此小编在今天做一个专门的介绍。

生蜂蜜

生蜂蜜怎么加工

1、生蜂蜜是不需要加工就可以直接食用一天然物质,在平时人们所说的生蜂蜜也就是在蜜蜂的养殖地直接收取的天然蜂蜜,而所说的熟蜂蜜则是在超市中购买的经过加工以后的蜂蜜制品。平时蜂农在蜂场把蜂蜜收取下来以后只需要经过简单的过滤就可以出售,人们可以放心食用,是很安全的。

2、对于生蜂蜜也存在有另外一种说法,说这种蜂蜜的微生物含量比较高,其中酵母菌的数量最多,如果存放不当,就会出现变质,因此这些人说生蜂蜜是不适合直接食用的。但是小编认为只要存放得当,直接食用生蜂蜜很少有安全问题出现。

生蜂蜜的另外一种说法

对于生蜂蜜还有另外一种说法,就是说生蜂蜜其实是酿制时间比较短的蜂蜜,因为真正的天然蜂蜜是要经过长达七天的酿制期才能酿制完成的,人们说的生蜂蜜则只用了两三天的时间就已经酿制完成,这种蜂蜜的质地比较稀,营养成份比熟蜂蜜也少许多,从功效作用上来说,它也不如熟蜂蜜。

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